Paprikáš z tofu s vegan kúskami

paprikáš mi chutí v každej podobe a s haluškami úplne naj ...

AutorPeterKategória

Ingredience

 1 ks tofu
 1 ks vegánske kúsky
 250 ml smotana sladká
 1 ks cibuľa
 2 ks cesnak (strúčik)
 2 PL olej
 1 PL paprika sladká
 3 ks bobkový list
 1 štipka čierne mleté korenie
 150 ml zeleninový vývar alebo voda
 1 PL múka hladká alebo 1 kl. zemiakový škrob alebo zemiakové vločky na zahustenie

Postup

1

na troške oleja si opečiem tofu z každej strany

2

uvolním si wok a pridám nakrájanú cibuľu
dobre ju osmažím a ku koncu pridám papriku, cesnak, premiešam
prilejem vývar, bobkové listy a chvíľku ešte podusím

3

za stáleho miešania pridám smotanu, v ktorej rozmiešam múku alebo zemiakový škrob

4

alebo zahustím zemiakovými vločkami, tak teraz je ten správny čas
pridám nakrájané tofu, dochutím soľou, chilli a čiernym mletým korením
nechám ešte povariť cca 10 minút

5

podával som s haluškami Halušky ale dá sa aj s kolienkami a osmaženými vegánskymi kúskami Beyond Meat Chicken

6

tak už len dobrú chuť prajem ako vždy 🙂

 

Ingrediencie

 1 ks tofu
 1 ks vegánske kúsky
 250 ml smotana sladká
 1 ks cibuľa
 2 ks cesnak (strúčik)
 2 PL olej
 1 PL paprika sladká
 3 ks bobkový list
 1 štipka čierne mleté korenie
 150 ml zeleninový vývar alebo voda
 1 PL múka hladká alebo 1 kl. zemiakový škrob alebo zemiakové vločky na zahustenie

Postup

1

na troške oleja si opečiem tofu z každej strany

2

uvolním si wok a pridám nakrájanú cibuľu
dobre ju osmažím a ku koncu pridám papriku, cesnak, premiešam
prilejem vývar, bobkové listy a chvíľku ešte podusím

3

za stáleho miešania pridám smotanu, v ktorej rozmiešam múku alebo zemiakový škrob

4

alebo zahustím zemiakovými vločkami, tak teraz je ten správny čas
pridám nakrájané tofu, dochutím soľou, chilli a čiernym mletým korením
nechám ešte povariť cca 10 minút

5

podával som s haluškami Halušky ale dá sa aj s kolienkami a osmaženými vegánskymi kúskami Beyond Meat Chicken

6

tak už len dobrú chuť prajem ako vždy 🙂

Paprikáš z tofu s vegan kúskami

Páčil sa ti môj príspevok? Zdieľaj ho s priateľmi a nezabudni pridať komentár!

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.

Tento web používa cookies aby zlepšil váš zážitok na našej stránke.