jesenná klasika vo vegan verzii
Ingredience
1 ks tekvica
1 zväzok kôpor
2 ks cibuľa
2 ks cesnak
250 ml smotana sójová
1 balenie sójové rezance
1 štipka soľ, čierne korenie, olej
Postup
1
tekvicu rozkrojím očistím a vydlabem
2
nastrúham na hrubšom struhadle
3
sójové rezance pripravým ako tu: Sójové mäso
4
nastrúhanú tekvicu podusím na cibuľke, pridám sójovú smotanu, cesnak a nakrájaný kôpor, dochutím soľou, čiernym korením
5
sójové rezance premiešam s nakrájanou cibuľou a cesnakom a dám zapiecť do rúry, ako príloha môže byť zemiaková kaša
a už len dobrú chuť 🙂
Ingrediencie
1 ks tekvica
1 zväzok kôpor
2 ks cibuľa
2 ks cesnak
250 ml smotana sójová
1 balenie sójové rezance
1 štipka soľ, čierne korenie, olej