Guláš zo sójového mäsa

AutorPeter
Kategória
Príprava20 minút
Varenie1 h
Celkovo1 h 20 minút
NáročnosťJednoduchá
QR Code

Ingrediencie

 1 ks sójové rezančeky
 1 ks paradajkový pretlak malý, cca 1PL
 250 g šampiňóny
 2 ks cibuľa veľká
 5 ks cesnak
 1 KL papriková pasta pálivá maďarská, sambal oelek alebo chilli paprčka
 2 KL paprika červená mletá
 1 štipka čierne mleté korenie, soľ, ligurček

Postup

1

v osolenej vode, trošku sójovej omáčky a čierne korenie uvarím sójové rezance alebo kocky a nechám odkvapkať

2

na troške oleja posmažím cibuľu, keď je tak akurát pridám sójové rezance

3

po chvíľke pridám mletú papriku, pretlak, paprikovú pastu a nakrájaný cesnak

4

šampiňóny som zvlášť popražil sprudka na panvičke a pridal do hrnca
zalial vodou alebo vývarom, dosolil, pridal štipku ligurčeka a pomaly dusil cca 40 minút aby sa cibuľa rozvarila a zahustila guláš.

5

podával som s kolienkami

6

a na druhý deň s knedľou
Knedľa zemiaková
Knedľa žemľová

7

a už len dobrú chuť prajem...

Ingrediencie

 1 ks sójové rezančeky
 1 ks paradajkový pretlak malý, cca 1PL
 250 g šampiňóny
 2 ks cibuľa veľká
 5 ks cesnak
 1 KL papriková pasta pálivá maďarská, sambal oelek alebo chilli paprčka
 2 KL paprika červená mletá
 1 štipka čierne mleté korenie, soľ, ligurček

Postup

1

v osolenej vode, trošku sójovej omáčky a čierne korenie uvarím sójové rezance alebo kocky a nechám odkvapkať

2

na troške oleja posmažím cibuľu, keď je tak akurát pridám sójové rezance

3

po chvíľke pridám mletú papriku, pretlak, paprikovú pastu a nakrájaný cesnak

4

šampiňóny som zvlášť popražil sprudka na panvičke a pridal do hrnca
zalial vodou alebo vývarom, dosolil, pridal štipku ligurčeka a pomaly dusil cca 40 minút aby sa cibuľa rozvarila a zahustila guláš.

5

podával som s kolienkami

6

a na druhý deň s knedľou
Knedľa zemiaková
Knedľa žemľová

7

a už len dobrú chuť prajem...

Guláš zo sójového mäsa

Páčil sa ti môj príspevok? Zdieľaj ho s priateľmi a nezabudni pridať komentár!

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.

Tento web používa cookies aby zlepšil váš zážitok na našej stránke.