no, nie celkom, ale chutí ako naozaj ...
Ingredience
Postup
zeleninu a cibuľu nakrájam na kocky
do woku dám olej a osmahnem zeleninu cibuľu pridám, až keď je zelenina skoro hotová, aby nezhorela
keď je pekne do zlatova pridám 1 KL trstinového cukru a nechám skaramelizovať, zalejem zeleninovým vývarom, alebo vodou pridám koreniny a podusím do mäkka
sójovú sviečkovú pripravím ako tu: Sójové mäso
keď je zelenina mäkká je to naozaj chvíľka tak ju rozmixujem ponorným mixérom, samozrejme, kto chce si ju prepasíruje aj cez sito, aby ju mal úplne hladkú, ale mne to nevadí
dochutím citrónom, soľou, korením, niekto aj horčicou, a zjemním sójovou smotanou, nechám ešte prevrieť
podávam s knedľou či už zemiakovou alebo žemľovou:
Knedľa zemiaková
Knedľa žemľová
Ingredients
Directions
zeleninu a cibuľu nakrájam na kocky
do woku dám olej a osmahnem zeleninu cibuľu pridám, až keď je zelenina skoro hotová, aby nezhorela
keď je pekne do zlatova pridám 1 KL trstinového cukru a nechám skaramelizovať, zalejem zeleninovým vývarom, alebo vodou pridám koreniny a podusím do mäkka
sójovú sviečkovú pripravím ako tu: Sójové mäso
keď je zelenina mäkká je to naozaj chvíľka tak ju rozmixujem ponorným mixérom, samozrejme, kto chce si ju prepasíruje aj cez sito, aby ju mal úplne hladkú, ale mne to nevadí
dochutím citrónom, soľou, korením, niekto aj horčicou, a zjemním sójovou smotanou, nechám ešte prevrieť
podávam s knedľou či už zemiakovou alebo žemľovou:
Knedľa zemiaková
Knedľa žemľová